Das Weingut des Hofschanks Angerguterkeller in Kastelbell liegt auf rund 900 Metern über dem Meer und ist damit eines der höchstgelegenen in ganz Südtirol. Dabei ist die Höhe zwar ein herausragendes Merkmal, aber bei weitem nicht das einzige, das das Weingut im Vinschgau auszeichnet. „Unsere Weinberge in Kastelbell und Schluderns liegen sehr sonnig, die Böden sind hervorragend und weil hier fast ständig der bekannte Vinschgerwind bläst, sind unsere Weinberge auch eher trocken“, erklärt Winzer Theodor Mitterer.Das Zusammenspiel von Sonne, Lage, Böden und Wind bildet also die natürliche Grundlage für hervorragende Weine, Theodor und Tobias Mitterer tun mit einer naturnahen, schonenden Bewirtschaftung ihrer gut organisierten, praktisch und durchdacht angelegten Weinberge aber das Ihre dazu. So entstehen klassische Südtiroler Rotweine, allen voran Vernatsch und Lagrein, vor allem in den Weinbergen in Schluderns aber auch Weißweine wie Kerner und Riesling, die nach alter Familientradition gekeltert und im eigenen Hofschank ausgeschenkt werden. Dort kommen neben dem Wein selbstverständlich auch andere hofeigene Produkte auf den Tisch.Das Angergut ist damit weit mehr als „nur“ ein Weingut. Er ist ein klassischer Südtiroler Bergbauernhof, ein gut besuchter Hofschank, vor allem und in erster Linie aber ein tief verwurzelter Familienbetrieb. Schließlich leben am Erbhof derzeit gleich vier Generationen zusammen.