

Ein Aufstieg wie im Roman
Von Halbpächtern zu erfolgreichen Weinguts-Eignern
Die Familiengeschichte der Carlottos liest sich wie ein Roman, in dessen Klappentext es hieße: in drei Generationen von Halbpächtern zur Weingut-Dynastie. Letztere zeichnet heute für das Weingut Ferruccio Carlotto in Auer verantwortlich – mitten im Herzen des Südtiroler Blauburgunder-Anbaugebiets.
Den Grundstein für die Erfolgs-Familiengeschichte legt Umberto Carlotto bereits 1940, als er als Halbpächter auf dem Schlosshof in Mazon anheuert. Als solcher bearbeitet er die Güter zwar in eigener Verantwortung, das finanzielle Risiko liegt allerdings bei den Besitzern – und der Gewinn auch. Trotzdem erfüllt Umberto seine Aufgabe 50 Jahre lang mit Leidenschaft – zuerst flankiert von seinem Bruder, danach von Sohn Ferruccio.
Ferruccio ist es auch, der – neues Jahrtausend, neues Glück – im Jahr 2000 den Sprung in die Selbständigkeit wagt: gemeinsam mit seiner Tochter Michela und auf der Grundlage von sechs Hektar Weinbauflächen in Auer. Auf 70 Prozent dieser Flächen bauen die beiden Blauburgunder an – nicht von ungefähr: „Die Nord-Süd-Ausrichtung der Weinberge und der tonhaltige Boden sind sehr gute Voraussetzungen für einen runden, würzigen Blauburgunder mit angenehmem Tannin und feinfruchtigen Tönen“, erklärt Ferruccio Carlotto.
Neben dem Blauburgunder macht der Lagrein ein Viertel der Jahresproduktion des Weinguts Ferruccio Carlotto in Auer aus. Seine Reben wachsen auf den steinigen Schwemmlandböden des Schwarzenbachs, während der Vernatsch des Weinguts in einem kleinen, 2013 ebenfalls in Auer angelegten Weingarten gezogen wird. Als Verneigung vor der Tradition.
Den Grundstein für die Erfolgs-Familiengeschichte legt Umberto Carlotto bereits 1940, als er als Halbpächter auf dem Schlosshof in Mazon anheuert. Als solcher bearbeitet er die Güter zwar in eigener Verantwortung, das finanzielle Risiko liegt allerdings bei den Besitzern – und der Gewinn auch. Trotzdem erfüllt Umberto seine Aufgabe 50 Jahre lang mit Leidenschaft – zuerst flankiert von seinem Bruder, danach von Sohn Ferruccio.
Ferruccio ist es auch, der – neues Jahrtausend, neues Glück – im Jahr 2000 den Sprung in die Selbständigkeit wagt: gemeinsam mit seiner Tochter Michela und auf der Grundlage von sechs Hektar Weinbauflächen in Auer. Auf 70 Prozent dieser Flächen bauen die beiden Blauburgunder an – nicht von ungefähr: „Die Nord-Süd-Ausrichtung der Weinberge und der tonhaltige Boden sind sehr gute Voraussetzungen für einen runden, würzigen Blauburgunder mit angenehmem Tannin und feinfruchtigen Tönen“, erklärt Ferruccio Carlotto.
Neben dem Blauburgunder macht der Lagrein ein Viertel der Jahresproduktion des Weinguts Ferruccio Carlotto in Auer aus. Seine Reben wachsen auf den steinigen Schwemmlandböden des Schwarzenbachs, während der Vernatsch des Weinguts in einem kleinen, 2013 ebenfalls in Auer angelegten Weingarten gezogen wird. Als Verneigung vor der Tradition.

Clauserweg 19, 39040, Auer
Tel. +39 0471/810407
michelacarlotto@gmail.com
www.ferruccio-carlotto.com
Tel. +39 0471/810407
michelacarlotto@gmail.com
www.ferruccio-carlotto.com
Führung
Verkostung
Lieferservice
„Die Nord-Süd-Ausrichtung der Weinberge und der tonhaltige Boden sind sehr gute Voraussetzungen für einen runden, würzigen Blauburgunder.“
Ferruccio Carlotto, Kopf des gleichnamigen Weinguts in Auer
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Blauburgunder
Vernatsch
Blauburgunder
Vernatsch
Weinverkauf
Auf Anfrage
Geführte Touren
Auf Anfrage
Weitere Informationen finden Sie unter www.ferruccio-carlotto.com
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Weingut Lieselehof
Kaltern

Kellerei Bozen
Bozen

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Pratenberg
Meran

Gruberhof
Marling

Weingut T. Pichler
Kaltern

Kellerei Terlan
Terlan

Weingut Maso Thaler
Montagna

Weingut Elena Walch
Tramin

Weingut Pföstl
Schenna

Planitzer
Montan

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Weingut Haidenhof
Tscherms

Kellerei St. Pauls
Eppan

Weingut Oberstein
Tscherms

Rielingerhof
Klobenstein

Weingut Castelfeder
Kurtinig

Steflhof
Kaltern an der Weinstraße

Weingut Pfitscher
Montan

Ansitz Waldgries
Bozen

Lehengut
Kastelbell

Hotel Spitalerhof
Klausen

Weingut Alois Lageder
Margreid

Grawü
Tscherms

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Wassererhof
Völs am Schlern

Weingut Ploner
Marling

Weingut Pitzner
Cardano

Untermoserhof
Bozen

Weingut Ebner
Ritten-Atzwang

Strickerhof
Eppan

Kuenhof
Brixen

Weingut A. von Elzenbaum
Tramin

Innerleiterhof
Schenna

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Kellerei Andrian
Terlan

Baron Longo
Neumarkt

Schloss Englar
Eppan

Dipoli Peter
Neumarkt

Pitsch am Bach
Bozen

eisacktal Wein
Brixen

K.Martini & Sohn
Girlan

Weingut Drauhof
Tramin

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Weingut H. Lentsch
Branzoll

St. Quirinus
Kaltern

Schloss Plars
Algund

Noafer
Jenesien

Weingut Bergmannhof
Eppan

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Nusserhof
Bozen

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Thurnhof
Bozen

Weingut Obermoser
Bozen

Putzenhof
Leifers

Kellerei Kaltern
Kaltern

Weingut Befehlhof
Schlanders

Franz Haas
Montan

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Baron Di Pauli
Kaltern

Riedingerhof
Meran

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

Weingut Niedrist Ignaz
Girlan/Eppan

Weingut Messnerhof
Bozen

Dominikus
Kaltern

Weingut Radoarhof
Feldthurns

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Hartmann Donà
Lana

Marinushof
Kastelbell

Rebhof
Kastelbell

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Taschlerhof
Brixen

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Ansitz Dornach
Salurn

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Weingut Fliederhof
Bozen

Seeperle
Kaltern

Villscheiderhof
Brixen

Weingut WeineWolf
Kaltern

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Weingut Larcherhof
Bozen

Weingut Rohregger
Kaltern

Weingut Peter Sölva
Kaltern

Weingut Abraham
Eppan

Ferrari Roberto
Tramin

Weingut Köfererhof
Vahrn

Tröpfltalhof
Kaltern

Zirmerhof
Aldein

Manincor
Kaltern

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Bachgütl
Tscherms

Falkenstein
Naturns

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

Kellerei Eisacktal
Klausen

Weingut Klosterhof
Kaltern

Dürer Weg
Lavis

Weinhof Kobler
Margreid

Ansitz Rynnhof
Tramin

Trogerhof
Bozen

Pardellerhof Montin
Marling

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Kellerei Unterwirt
St. Martin

Weingut Biedermannhof
Tscherms

reyter
Bozen

Weingut Kränzelhof
Tscherms

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Glassierhof
Neumarkt

Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Kellerei Meran
Marling

Kellerei Heiner.
Bozen

Kellerei Girlan
Girlan

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Turmhof
Kurtinig

Weingut Kiemberger
Terlan

Rösslhof
Kaltern

Schenk Italia
Auer

Pfannenstielhof
Bozen

Weingut Loacker
Bozen

Röck
Villanders

Mauslocherhof
Tscherms

Kloster Neustift
Vahrn

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Köfelgut
Kastelbell

Arkahof
Kaltern

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Arunda Sektkellerei
Mölten

Hoandlhof
Brixen

Stachlburg
Partschins

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Kandlerhof
Bozen

H. Lun
Girlan

Weinberghof
Tramin

Kellerei Tramin
Tramin

Thomas Niedermayr
Eppan

Weingut Morandell
Kaltern

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Hännsl am Ort
Lana

Plattner in der Sill
Sarntal

Steidlerhof
Bozen

Santlhof
Kurtatsch

Josef Brigl
Eppan

Kreithof
Eppan

Weingut Stroblhof
Eppan

Weingut Niklas
Kaltern

Josef Weger
Girlan

Weingut in der Eben
Karneid

Thomas Dorfmann
Feldthurns

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Angergut
Kastelbell-Tschars

Himmelreich-Hof
Kastelbell