

Die Reben-Senioren
70 Jahre alte Reben als Grundlage klassischer St. Magdalener
Tradition wird in St. Magdalena groß geschrieben, da bildet das Weingut Plonerhof in Bozen keine Ausnahme. Im Gegenteil: Der Hof selbst geht zurück auf das 13. Jahrhundert und die Reben, mit denen Simon Geier hier arbeitet, sind über 70 Jahre alt. Ein vorsichtiger, schonender Umgang mit so viel Geschichte ist da schon fast eine Selbstverständlichkeit.
Im Weinberg des Weinguts Plonerhof in Untermagdalena sind daher Umsicht und eine naturnahe Bewirtschaftung angesagt, was wiederum bedeutet: sehr viel Handarbeit. Die ist zwar mit einiger Mühsal verbunden, wirkt sich aber auch auf die Traubenqualität aus. „Wenn wir die Weingärten händisch bearbeiten, erreichen wir einen hohen Grad an Kontrolle, weil wir die Trauben ja mit allen Sinnen erfassen“, erklärt Geier.
Zur Handarbeit kommt, dass man auf Herbizide gänzlich und auf Insektizide fast vollständig verzichtet. „Nur gegen die Kirschessigfliege müssen wir vorgehen, weil diese sonst die gesamte Ernte zerstören würde“, so der Winzer.
Ist das Lesegut einmal eingebracht, entstehen im hofeigenen Keller aus Vernatsch- und Lagrein-Trauben klassische St. Magdalener, dazu ein fruchtiger Lagrein und ein Cuvée aus Goldmuskateller und Weißburgunder. Mit seinen Weinen hat das Weingut Plonerhof auch schon eine ganze Reihe von Preisen und Auszeichnungen eingefahren. Wer also mit den Uralt-Reben umzugehen versteht, wird mit höchster Qualität belohnt. Die Methusalems sind – so scheint es – in Geberlaune.
Im Weinberg des Weinguts Plonerhof in Untermagdalena sind daher Umsicht und eine naturnahe Bewirtschaftung angesagt, was wiederum bedeutet: sehr viel Handarbeit. Die ist zwar mit einiger Mühsal verbunden, wirkt sich aber auch auf die Traubenqualität aus. „Wenn wir die Weingärten händisch bearbeiten, erreichen wir einen hohen Grad an Kontrolle, weil wir die Trauben ja mit allen Sinnen erfassen“, erklärt Geier.
Zur Handarbeit kommt, dass man auf Herbizide gänzlich und auf Insektizide fast vollständig verzichtet. „Nur gegen die Kirschessigfliege müssen wir vorgehen, weil diese sonst die gesamte Ernte zerstören würde“, so der Winzer.
Ist das Lesegut einmal eingebracht, entstehen im hofeigenen Keller aus Vernatsch- und Lagrein-Trauben klassische St. Magdalener, dazu ein fruchtiger Lagrein und ein Cuvée aus Goldmuskateller und Weißburgunder. Mit seinen Weinen hat das Weingut Plonerhof auch schon eine ganze Reihe von Preisen und Auszeichnungen eingefahren. Wer also mit den Uralt-Reben umzugehen versteht, wird mit höchster Qualität belohnt. Die Methusalems sind – so scheint es – in Geberlaune.
Untermagdalena 29, 39100, Bozen
Tel. +39 0471 975559
info@weingut-plonerhof.com
www.magdalenerwein.it
Tel. +39 0471 975559
info@weingut-plonerhof.com
www.magdalenerwein.it
Führung
Verkostung
Lieferservice
Auszeichnung
„Wenn wir die Weingärten händisch bearbeiten, erreichen wir einen hohen Grad an Kontrolle, weil wir die Trauben ja mit allen Sinnen erfassen.“
Simon Geier, Winzer am Weingut Plonerhof
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Weinverkauf
Montag - Freitag 9.00 - 12.00 / 14.00 - 20.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 9.00 - 18.00 Uhr
Telefonische Anfrage erwünscht
Samstag und Sonntag: 9.00 - 18.00 Uhr
Telefonische Anfrage erwünscht
Geführte Touren
Auf Anfrage
Weitere Informationen finden Sie unter www.magdalenerwein.it
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Weingut Pföstl
Schenna

Turmhof
Kurtinig

Pratenberg
Meran

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Grawü
Tscherms

Schloss Englar
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Ferrari Roberto
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Nusserhof
Bozen

Kellerei Bozen
Bozen

Untermoserhof
Bozen

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Weingut Castelfeder
Kurtinig

Weingut Obermoser
Bozen

Weingut Rohregger
Kaltern

Trogerhof
Bozen

Baron Longo
Neumarkt

Franz Haas
Montan

Weingut Ploner
Marling

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Josef Brigl
Eppan

Thomas Dorfmann
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Weingut Peter Sölva
Kaltern

Weingut Larcherhof
Bozen

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Hartmann Donà
Lana

Kuenhof
Brixen

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Weinhof Kobler
Margreid

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Tramin

Weingut Messnerhof
Bozen

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Marling

Steflhof
Kaltern an der Weinstraße

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Dipoli Peter
Neumarkt

Ansitz Waldgries
Bozen

Hotel Spitalerhof
Klausen

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Santlhof
Kurtatsch

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Völs am Schlern

Kellerei St. Pauls
Eppan

Villscheiderhof
Brixen

Weingut Oberstein
Tscherms

Bachgütl
Tscherms

Weingut Haidenhof
Tscherms

Weingut Radoarhof
Feldthurns

Weingut Kränzelhof
Tscherms

Weingut Maso Thaler
Montagna

Weingut Klosterhof
Kaltern

Weingut Abraham
Eppan

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Weingut Befehlhof
Schlanders

Weingut Ebner
Ritten-Atzwang

Angergut
Kastelbell-Tschars

Weingut Kiemberger
Terlan

eisacktal Wein
Brixen

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Kellerei Kaltern
Kaltern

Röck
Villanders

Kellerei Heiner.
Bozen

Hännsl am Ort
Lana

Lehengut
Kastelbell

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Pfannenstielhof
Bozen

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Innerleiterhof
Schenna

Thomas Niedermayr
Eppan

Pardellerhof Montin
Marling

Weingut Pfitscher
Montan

Glassierhof
Neumarkt

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Köfelgut
Kastelbell

Weingut T. Pichler
Kaltern

Schloss Plars
Algund

Dürer Weg
Lavis

Weingut Stroblhof
Eppan

Noafer
Jenesien

Weingut WeineWolf
Kaltern

Hoandlhof
Brixen

Ansitz Dornach
Salurn

Weingut Morandell
Kaltern

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Riedingerhof
Meran

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Kandlerhof
Bozen

H. Lun
Girlan

Kreithof
Eppan

Kellerei Terlan
Terlan

Weingut Fliederhof
Bozen

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Arunda Sektkellerei
Mölten

Weingut Alois Lageder
Margreid

Kellerei Eisacktal
Klausen

Kellerei Andrian
Terlan

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

Schenk Italia
Auer

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Kloster Neustift
Vahrn

Pitsch am Bach
Bozen

Stachlburg
Partschins

Weingut Elena Walch
Tramin

Plattner in der Sill
Sarntal

St. Quirinus
Kaltern

Arkahof
Kaltern

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Weingut Drauhof
Tramin

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Weingut Niedrist Ignaz
Girlan/Eppan

Manincor
Kaltern

Weingut Bergmannhof
Eppan

Weingut Niklas
Kaltern

Kellerei Unterwirt
St. Martin

Rebhof
Kastelbell

Weingut Lieselehof
Kaltern

Weingut in der Eben
Karneid

Mauslocherhof
Tscherms

Kellerei Girlan
Girlan

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Rielingerhof
Klobenstein

Taschlerhof
Brixen

Kellerei Meran
Marling

Strickerhof
Eppan

Thurnhof
Bozen

reyter
Bozen

Weingut Biedermannhof
Tscherms

Falkenstein
Naturns

Weinberghof
Tramin

Seeperle
Kaltern

Rösslhof
Kaltern

Weingut Köfererhof
Vahrn

Baron Di Pauli
Kaltern

Dominikus
Kaltern

Weingut Pitzner
Cardano

Steidlerhof
Bozen

Kellerei Tramin
Tramin

Ansitz Rynnhof
Tramin

K.Martini & Sohn
Girlan

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Josef Weger
Girlan

Planitzer
Montan

Weingut Loacker
Bozen

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Marinushof
Kastelbell

Tröpfltalhof
Kaltern