

700 Jahre Tradition – und nicht müde
Eine der großen privaten Kellereien des Landes – und der führenden
Nur wenige Kellereien können auf eine 700-jährige Tradition zurückblicken. Die Weinkellerei Josef Brigl in Eppan kann es. Gegründet Anfang des 14. Jahrhunderts, gehört sie mit vier Höfen und 50 Hektar Anbaufläche zu den großen privaten Kellereien Südtirols. Und zu den führenden.Gründungsjahr: 1309. Schon allein diese Angabe lässt eine ganze Menge Ehrfurcht vor einem Betrieb aufkommen.
„700 Jahre Kelterkultur haben den Namen Brigl zweifellos geprägt“, sagt Kellermeister Alberto Fortarel, „unser Credo heißt aber nach wie vor: in die Zukunft investieren.“ In die Praxis übersetzt bedeutet dies: Die Trauben werden traditionell angebaut, bei der Lese streng kontrolliert und danach mit modernster Kellertechnik schonend verarbeitet.„Unser Ziel ist, dass im Glas die Eigenart der Traube voll zur Geltung kommt“, gibt Fortarel das Ziel vor.
Die schonende Verarbeitung ist ein Schritt dorthin, der gezielte Ausbau – je nach Wein in Stahl, altem oder jungem Holz – ein zweiter. Weil die ausgedehnten Rebflächen ideale Standorte für eine breite Palette von Rebsorten bieten, ist auch das Sortiment der Weinkellerei Josef Brigl in Eppan ein breites. Es umfasst alle gängigen Südtiroler Sorten, das Hauptaugenmerk liegt aber auf drei Klassikern: Kalterersee, Vernatsch und St. Magdalener.700 Jahren Geschichte sorgen eben auch für eine tiefe Verwurzelung in der Tradition – der eigenen wie jener des Südtiroler Weinbaus.
„700 Jahre Kelterkultur haben den Namen Brigl zweifellos geprägt“, sagt Kellermeister Alberto Fortarel, „unser Credo heißt aber nach wie vor: in die Zukunft investieren.“ In die Praxis übersetzt bedeutet dies: Die Trauben werden traditionell angebaut, bei der Lese streng kontrolliert und danach mit modernster Kellertechnik schonend verarbeitet.„Unser Ziel ist, dass im Glas die Eigenart der Traube voll zur Geltung kommt“, gibt Fortarel das Ziel vor.
Die schonende Verarbeitung ist ein Schritt dorthin, der gezielte Ausbau – je nach Wein in Stahl, altem oder jungem Holz – ein zweiter. Weil die ausgedehnten Rebflächen ideale Standorte für eine breite Palette von Rebsorten bieten, ist auch das Sortiment der Weinkellerei Josef Brigl in Eppan ein breites. Es umfasst alle gängigen Südtiroler Sorten, das Hauptaugenmerk liegt aber auf drei Klassikern: Kalterersee, Vernatsch und St. Magdalener.700 Jahren Geschichte sorgen eben auch für eine tiefe Verwurzelung in der Tradition – der eigenen wie jener des Südtiroler Weinbaus.

Maria-Rast-Weg 3, 39057, Eppan
Tel. +39 0471 662419
brigl@brigl.com
www.brigl.com
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brigl@brigl.com
www.brigl.com
Führung
Verkostung
Lieferservice
Auszeichnung
„700 Jahre Kelterkultur haben den Namen Brigl zweifellos geprägt, unser Credo heißt aber nach wie vor: in die Zukunft investieren.“
Alberto Fortarel, Kellermeister der Kellerei Josef Brigl
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Blauburgunder
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Riesling
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Blauburgunder
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Riesling
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Weinverkauf
April bis Oktober:
Montag - Freitag: 9.00 - 12.00 und 14.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 9.00 - 12.00 und 14.00 - 17.00 Uhr
November bis März:
Montag - Freitag: 9.30-12.00 und 14.30-18.00 Uhr, Samstag: 9.30 - 12 Uhr
Montag - Freitag: 9.00 - 12.00 und 14.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 9.00 - 12.00 und 14.00 - 17.00 Uhr
November bis März:
Montag - Freitag: 9.30-12.00 und 14.30-18.00 Uhr, Samstag: 9.30 - 12 Uhr
Geführte Touren
Auf Anfrage
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Weitere Informationen finden Sie unter www.brigl.com
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Weingut Morandell
Kaltern

Weingut Elena Walch
Tramin

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Meran

Ansitz Dornach
Salurn

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Kurtatsch

Hoandlhof
Brixen

Josef Weger
Girlan

Dominikus
Kaltern

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Turmhof
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Pitsch am Bach
Bozen

Hotel Spitalerhof
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Nusserhof
Bozen

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Salurn

Weingut Klosterhof
Kaltern

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Terlan

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Tramin

Tröpfltalhof
Kaltern

Glassierhof
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Kaltern

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K.Martini & Sohn
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Kloster Neustift
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Schenna

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Tramin

Weingut Larcherhof
Bozen

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Kaltern

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Bozen

Steflhof
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Josef Brigl
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Kellerei Tramin
Tramin

Weingut Haidenhof
Tscherms

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Kaltern

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Kaltern

Franz Haas
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Marling

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Noafer
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Tramin

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Girlan

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Girlan/Eppan

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Missian/Eppan

Weingut Stroblhof
Eppan

Rösslhof
Kaltern

Kellerei Bozen
Bozen

Bachgütl
Tscherms

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Mauslocherhof
Tscherms

Weingut Biedermannhof
Tscherms

Weinhof Kobler
Margreid

Kellerei Heiner.
Bozen

Schloss Englar
Eppan

Seeperle
Kaltern

Kellerei Meran
Marling

Manincor
Kaltern

Villscheiderhof
Brixen

Santlhof
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Kaltern

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Grawü
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Angergut
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Röck
Villanders

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Weingut Loacker
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Kastelbell

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Kaltern

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Neumarkt

Kandlerhof
Bozen

Weingut Bergmannhof
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Terlan

Schloss Plars
Algund

Kellerei Terlan
Terlan

Hännsl am Ort
Lana

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Kellerei St. Pauls
Eppan

Thurnhof
Bozen

Weingut Rohregger
Kaltern

Kellerei Unterwirt
St. Martin

Untermoserhof
Bozen

Weingut Obermoser
Bozen

Weingut WeineWolf
Kaltern

eisacktal Wein
Brixen

Putzenhof
Leifers

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

H. Lun
Girlan

Taschlerhof
Brixen

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Dürer Weg
Lavis

Plattner in der Sill
Sarntal

Weingut Fliederhof
Bozen

Zirmerhof
Aldein

Weingut T. Pichler
Kaltern

Pfannenstielhof
Bozen

Weingut Alois Lageder
Margreid

Weingut Pfitscher
Montan