Nals liegt im Etschtal, Margreid im Unterland: Die Bandbreite der Lagen könnte also kaum größer sein als jene der Genossenschaftskellerei Nals Margreid. Wer nun aber glaubt, eine so große Bandbreite führe zu gesichtslosen Weinen, täuscht sich: „Wir schaffen terroirbezogene Weine mit Charakter und hohem Wiedererkennungswert“, sagt Kellermeister Harald Schraffl.

Die Mitglieder der Genossenschaft Nals Margreid bewirtschaften 173 Hektar Weinberge in 14 Anbaugebieten und die Philosophie ist dabei für alle dieselbe. Sie lautet: Atelier Natura. „Der Begriff ,Atelier‘ steht für einen Ort der Kreativität, Sorgfalt und Eleganz, ,Natura‘ beschreibt dagegen unseren Arbeitsplatz und den respektvollen Umgang mit den Ressourcen“, so Schraffl.

Tradition, Bodenständigkeit und Naturverbundenheit auf der einen, Modernität und Innovation auf der anderen Seite kennzeichnen die Genossenschaft Nals Margreid. Dieser Kombination hat man auch im und am 2011 erneuerten Kellereigebäude in Nals Ausdruck zu verleihen versucht. So hat man den historischen Bestand um einen neuen Trakt erweitert, in dem allen Anforderungen des modernen Weinkelterns entsprochen wird.

„Hier werden unsere Weine unter Nutzung der Schwerkraft so behutsam wie möglich geboren“, sagt der Kellermeister. Das weiße Sortiment umfasst Goldmuskateller, Müller Thurgau, Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay und Gewürztraminer, an Rotweinen kommen Cabernet, Merlot, Lagrein, Blauburgunder und Vernatsch aus den Kellern.

Auch diese Aufzählung zeigt: Die Bandbreite der Genossenschaftskellerei Nals Margreid ist enorm. Und doch haben alle Weine einen dezidierten Charakter.