

300 Besitzer, 260 Hektar, 100 Punkte
Breite Basis, bestes Klima und strengen Vorgaben
Den Begriff „Mitglieder“ meidet man in der Kellerei Tramin, man bevorzugt „Mitbesitzer“, wenn es um die 300 Weinbauern geht, die die Genossenschaft bilden. Schließlich ruht das ganze Fundament der 1998 gegründeten Kellerei auf ihren Winzern, deren Familien und den 260 Hektar Weinbergen, die sie bewirtschaften.
Die Weinberge der Traminer liegen auf Höhen von 250 bis 850 Metern, man kann demnach auf eine breite Palette von Lagen, Böden und Mikroklimata zurückgreifen. Für die Weinbergarbeit gibt es strenge Vorgaben, vor allem auf eine punktgenaue Lese wird in der Kellerei Tramin Wert gelegt. „Unsere Vorgaben bilden die Grundlage für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Weine, für ihre außergewöhnlichen Duftnoten und den fruchtbetonten Geschmack“, erklärt Kellermeister Willi Stürz.
Gerade die ausgeprägte Frucht hat auch natürliche Ursachen, allen voran die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. „Tagsüber weht eine warme, trockene Ora vom Gardasee über unsere Weinberge und verhindert das Aufkommen von Fäulnis“, so Stürz. Nachts sinken die Temperaturen dann auf 10 Grad und weniger. Der Mix aus einer besonders gnädigen Natur auf der einen sowie Sorgfalt, Fleiß und Konsequenz der Mitbesitzer auf der anderen Seite ist also das Erfolgsrezept der Kellerei Tramin, von dem vor allem das Aushängeschild der Kellerei profitiert: der Gewürztraminer. So ist der „Epokale“ der erste Weißwein Italiens mit 100/100 Punkten von Robert Parker Wine Advocate.
Die Weinberge der Traminer liegen auf Höhen von 250 bis 850 Metern, man kann demnach auf eine breite Palette von Lagen, Böden und Mikroklimata zurückgreifen. Für die Weinbergarbeit gibt es strenge Vorgaben, vor allem auf eine punktgenaue Lese wird in der Kellerei Tramin Wert gelegt. „Unsere Vorgaben bilden die Grundlage für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Weine, für ihre außergewöhnlichen Duftnoten und den fruchtbetonten Geschmack“, erklärt Kellermeister Willi Stürz.
Gerade die ausgeprägte Frucht hat auch natürliche Ursachen, allen voran die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. „Tagsüber weht eine warme, trockene Ora vom Gardasee über unsere Weinberge und verhindert das Aufkommen von Fäulnis“, so Stürz. Nachts sinken die Temperaturen dann auf 10 Grad und weniger. Der Mix aus einer besonders gnädigen Natur auf der einen sowie Sorgfalt, Fleiß und Konsequenz der Mitbesitzer auf der anderen Seite ist also das Erfolgsrezept der Kellerei Tramin, von dem vor allem das Aushängeschild der Kellerei profitiert: der Gewürztraminer. So ist der „Epokale“ der erste Weißwein Italiens mit 100/100 Punkten von Robert Parker Wine Advocate.

Weinstraße 144, 39040, Tramin
Tel. +39 0471 096633
info@CantinaTramin.it
www.cantinatramin.it
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Führung
Verkostung
Lieferservice
Auszeichnung
„Unsere Vorgaben bilden die Grundlage für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Weine, für ihre außergewöhnlichen Duftnoten und den fruchtbetonten Geschmack.“
Willi Stürz, Kellermeister der Kellerei Tramin
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Blauburgunder
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Blauburgunder
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Weinverkauf
April - Oktober: Montag - Freitag 9.00 -19.00 Uhr, Samstag 9.00 -17.00 Uhr
November - März: Montag - Freitag 9.00 - 18.00 Uhr, Samstag 9.00 - 17.00 Uhr
November - März: Montag - Freitag 9.00 - 18.00 Uhr, Samstag 9.00 - 17.00 Uhr
Geführte Touren
April - Oktober: Dienstag und Donnerstag um 10 Uhr
Partner
Airwns
Weitere Informationen finden Sie unter www.cantinatramin.it
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Weingut Radoarhof
Feldthurns

Hännsl am Ort
Lana

Gruberhof
Marling

Riedingerhof
Meran

Mauslocherhof
Tscherms

Ansitz Rynnhof
Tramin

Weingut Morandell
Kaltern

Weingut Niklas
Kaltern

Pitsch am Bach
Bozen

Kellerei Eisacktal
Klausen

Weingut Pfitscher
Montan

Dürer Weg
Lavis

Weingut Loacker
Bozen

Angergut
Kastelbell-Tschars

Dominikus
Kaltern

Marinushof
Kastelbell

Trogerhof
Bozen

Weingut Niedrist Ignaz
Girlan/Eppan

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Hartmann Donà
Lana

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Kellerei Andrian
Terlan

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Weingut Abraham
Eppan

Bachgütl
Tscherms

Weingut Messnerhof
Bozen

Villscheiderhof
Brixen

Franz Haas
Montan

Weingut Peter Sölva
Kaltern

Lehengut
Kastelbell

Kellerei Unterwirt
St. Martin

Thomas Niedermayr
Eppan

Weingut Haidenhof
Tscherms

Kandlerhof
Bozen

Weingut Bergmannhof
Eppan

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Weingut T. Pichler
Kaltern

Weingut Stroblhof
Eppan

Stachlburg
Partschins

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Grawü
Tscherms

Baron Longo
Neumarkt

Weingut Larcherhof
Bozen

Kreithof
Eppan

Weingut Alois Lageder
Margreid

Josef Brigl
Eppan

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Putzenhof
Leifers

Köfelgut
Kastelbell

Weingut Maso Thaler
Montagna

Planitzer
Montan

Weingut Drauhof
Tramin

Noafer
Jenesien

Strickerhof
Eppan

Nusserhof
Bozen

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Thomas Dorfmann
Feldthurns

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Kellerei Heiner.
Bozen

Kellerei Meran
Marling

Pratenberg
Meran

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Taschlerhof
Brixen

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

Schloss Englar
Eppan

Weingut Ploner
Marling

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Weingut Köfererhof
Vahrn

eisacktal Wein
Brixen

Ansitz Waldgries
Bozen

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Josef Weger
Girlan

Weingut A. von Elzenbaum
Tramin

K.Martini & Sohn
Girlan

Weingut Klosterhof
Kaltern

Tröpfltalhof
Kaltern

Weingut Befehlhof
Schlanders

Weingut Ebner
Ritten-Atzwang

St. Quirinus
Kaltern

Kellerei St. Pauls
Eppan

Weingut Kiemberger
Terlan

Weinberghof
Tramin

Ferrari Roberto
Tramin

Weingut Fliederhof
Bozen

Kellerei Terlan
Terlan

Weingut Elena Walch
Tramin

Weingut Castelfeder
Kurtinig

Innerleiterhof
Schenna

Schenk Italia
Auer

Rebhof
Kastelbell

Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Untermoserhof
Bozen

Weingut Lieselehof
Kaltern

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Kellerei Kaltern
Kaltern

Hotel Spitalerhof
Klausen

Weingut in der Eben
Karneid

Kellerei Bozen
Bozen

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Kuenhof
Brixen

Weingut Biedermannhof
Tscherms

Steidlerhof
Bozen

Weingut Pföstl
Schenna

Weingut Oberstein
Tscherms

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Arunda Sektkellerei
Mölten

Rösslhof
Kaltern

Weingut Obermoser
Bozen

Pardellerhof Montin
Marling

Manincor
Kaltern

Thurnhof
Bozen

Röck
Villanders

Kloster Neustift
Vahrn

Baron Di Pauli
Kaltern

Kellerei Girlan
Girlan

Wassererhof
Völs am Schlern

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Weingut Kränzelhof
Tscherms

Rielingerhof
Klobenstein

Turmhof
Kurtinig

Pfannenstielhof
Bozen

Santlhof
Kurtatsch

Arkahof
Kaltern

Glassierhof
Neumarkt

Weingut Rohregger
Kaltern

Kellerei Tramin
Tramin

Dipoli Peter
Neumarkt

Steflhof
Kaltern an der Weinstraße

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Ansitz Dornach
Salurn

H. Lun
Girlan

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Weingut WeineWolf
Kaltern

Hoandlhof
Brixen

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Schloss Plars
Algund

Seeperle
Kaltern

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Falkenstein
Naturns

Plattner in der Sill
Sarntal

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Weinhof Kobler
Margreid

reyter
Bozen

Weingut Pitzner
Cardano

Zirmerhof
Aldein