

300 Besitzer, 260 Hektar, 100 Punkte
Breite Basis, bestes Klima und strengen Vorgaben
Den Begriff „Mitglieder“ meidet man in der Kellerei Tramin, man bevorzugt „Mitbesitzer“, wenn es um die 300 Weinbauern geht, die die Genossenschaft bilden. Schließlich ruht das ganze Fundament der 1998 gegründeten Kellerei auf ihren Winzern, deren Familien und den 260 Hektar Weinbergen, die sie bewirtschaften.
Die Weinberge der Traminer liegen auf Höhen von 250 bis 850 Metern, man kann demnach auf eine breite Palette von Lagen, Böden und Mikroklimata zurückgreifen. Für die Weinbergarbeit gibt es strenge Vorgaben, vor allem auf eine punktgenaue Lese wird in der Kellerei Tramin Wert gelegt. „Unsere Vorgaben bilden die Grundlage für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Weine, für ihre außergewöhnlichen Duftnoten und den fruchtbetonten Geschmack“, erklärt Kellermeister Willi Stürz.
Gerade die ausgeprägte Frucht hat auch natürliche Ursachen, allen voran die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. „Tagsüber weht eine warme, trockene Ora vom Gardasee über unsere Weinberge und verhindert das Aufkommen von Fäulnis“, so Stürz. Nachts sinken die Temperaturen dann auf 10 Grad und weniger. Der Mix aus einer besonders gnädigen Natur auf der einen sowie Sorgfalt, Fleiß und Konsequenz der Mitbesitzer auf der anderen Seite ist also das Erfolgsrezept der Kellerei Tramin, von dem vor allem das Aushängeschild der Kellerei profitiert: der Gewürztraminer. So ist der „Epokale“ der erste Weißwein Italiens mit 100/100 Punkten von Robert Parker Wine Advocate.
Die Weinberge der Traminer liegen auf Höhen von 250 bis 850 Metern, man kann demnach auf eine breite Palette von Lagen, Böden und Mikroklimata zurückgreifen. Für die Weinbergarbeit gibt es strenge Vorgaben, vor allem auf eine punktgenaue Lese wird in der Kellerei Tramin Wert gelegt. „Unsere Vorgaben bilden die Grundlage für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Weine, für ihre außergewöhnlichen Duftnoten und den fruchtbetonten Geschmack“, erklärt Kellermeister Willi Stürz.
Gerade die ausgeprägte Frucht hat auch natürliche Ursachen, allen voran die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. „Tagsüber weht eine warme, trockene Ora vom Gardasee über unsere Weinberge und verhindert das Aufkommen von Fäulnis“, so Stürz. Nachts sinken die Temperaturen dann auf 10 Grad und weniger. Der Mix aus einer besonders gnädigen Natur auf der einen sowie Sorgfalt, Fleiß und Konsequenz der Mitbesitzer auf der anderen Seite ist also das Erfolgsrezept der Kellerei Tramin, von dem vor allem das Aushängeschild der Kellerei profitiert: der Gewürztraminer. So ist der „Epokale“ der erste Weißwein Italiens mit 100/100 Punkten von Robert Parker Wine Advocate.

Weinstraße 144, 39040, Tramin
Tel. +39 0471 096633
info@CantinaTramin.it
www.cantinatramin.it
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Führung
Verkostung
Lieferservice
Auszeichnung
„Unsere Vorgaben bilden die Grundlage für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Weine, für ihre außergewöhnlichen Duftnoten und den fruchtbetonten Geschmack.“
Willi Stürz, Kellermeister der Kellerei Tramin
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Blauburgunder
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Blauburgunder
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Goldmuskateller
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Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Weinverkauf
April - Oktober: Montag - Freitag 9.00 -19.00 Uhr, Samstag 9.00 -17.00 Uhr
November - März: Montag - Freitag 9.00 - 18.00 Uhr, Samstag 9.00 - 17.00 Uhr
November - März: Montag - Freitag 9.00 - 18.00 Uhr, Samstag 9.00 - 17.00 Uhr
Geführte Touren
April - Oktober: Dienstag und Donnerstag um 10 Uhr
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Weitere Informationen finden Sie unter www.cantinatramin.it
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Kaltern

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Bozen

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Bozen

Weingut in der Eben
Karneid

Weingut Larcherhof
Bozen

Weingut Drauhof
Tramin

Großkemat
Tisens

Weingut Pranzegg
Bozen

Weingut Pitzner
Cardano

Weingut Abraham
Eppan

Weingut Brunnenhof
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Weingut WeineWolf
Kaltern

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Kaltern

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Kaltern

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Weingut Oberpreyhof
Kaltern

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Kurtatsch

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Kurtatsch

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Kaltern

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Tisens

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Terlan

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Weingut Pacher Hof
Vahrn

Pfannenstielhof
Bozen

Bachgütl
Tscherms

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Kaltern

Santlhof
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Weingut Haidenhof
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Kastelbell

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Bozen

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Noafer
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Eppan

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Meran

Steflhof
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Weingut Lieselehof
Kaltern

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Kaltern

Gruberhof
Marling

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Tramin

Weingut Befehlhof
Schlanders

Weingut Plattenhof
Tramin

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Ansitz Rynnhof
Tramin

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Kurtinig a.d.W.

Untermoserhof
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Nusserhof
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Terlan

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Aldein

Kreithof
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Kastelbell

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Kaltern

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Kurtinig

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Kaltern

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Kaltern

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Bozen

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Siebeneich/Terlan

Franz Haas
Montan

Baron Longo
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Kurtinig a.d.W.

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Bozen

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Brixen

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Brixen

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Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

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Girlan / Eppan

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Terlan

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Weingut Oberstein
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Glassierhof
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Kaltern

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Weingut Pföstl
Schenna

Weingut Gottardi Alexander
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Weingut Biedermannhof
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