

Tradition als Fundament
Weinbau auf geschichtsträchtigem Terrain
Nicht weniger als 2000 Jahre Tradition hat der Weinbau in Eppan. 2000 Jahre, in denen Weinbauern aller Epochen die optimale Lage, das milde Klima und die fruchtbaren Böden am Mendelkamm genutzt haben, um Trauben anzubauen und daraus Wein zu keltern.
Dass eine solch lange Tradition tief in den Weinbaubetrieben und den Winzerfamilien verankert ist, ist kein Wunder. Auch der Weinberghof der Familie Romen bildet da keine Ausnahme. Er liegt im Ortsteil Eppan-Berg, in dem Geschichte und Tradition besonders spürbar werden, stehen hier doch Schlösser, Burgen und Ansitze in einer Dichte, die ihresgleichen sucht.
Der Weinberghof in seinem typischen Überetscher Stil reiht sich in diese Tradition ein, der Blick von der Terrasse geht auf das Umland und die zahlreichen Weinberge – auch jene der Familie Romen. „Wir nutzen hier die optimale Lage mit zahlreichen Sonnenstunden, die dem Ausreifen der Trauben besonders gut tun, und nachts sorgen Fallwinde für kühlere Temperaturen“, erklärt Alois Romen. „Dieser ausgeprägte Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht ist für das ausgeprägte Aroma unserer Weine verantwortlich.“
Davon überzeugen kann man sich aus erster Hand, und zwar am Weinberghof selbst. Hier werden die eigenen Weine standesgemäß verkostet – im Keller, der mit seinen steinernen Bögen an alte Zeiten erinnert. Tradition, so lernt man, zieht sich bis ins Detail.
Dass eine solch lange Tradition tief in den Weinbaubetrieben und den Winzerfamilien verankert ist, ist kein Wunder. Auch der Weinberghof der Familie Romen bildet da keine Ausnahme. Er liegt im Ortsteil Eppan-Berg, in dem Geschichte und Tradition besonders spürbar werden, stehen hier doch Schlösser, Burgen und Ansitze in einer Dichte, die ihresgleichen sucht.
Der Weinberghof in seinem typischen Überetscher Stil reiht sich in diese Tradition ein, der Blick von der Terrasse geht auf das Umland und die zahlreichen Weinberge – auch jene der Familie Romen. „Wir nutzen hier die optimale Lage mit zahlreichen Sonnenstunden, die dem Ausreifen der Trauben besonders gut tun, und nachts sorgen Fallwinde für kühlere Temperaturen“, erklärt Alois Romen. „Dieser ausgeprägte Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht ist für das ausgeprägte Aroma unserer Weine verantwortlich.“
Davon überzeugen kann man sich aus erster Hand, und zwar am Weinberghof selbst. Hier werden die eigenen Weine standesgemäß verkostet – im Keller, der mit seinen steinernen Bögen an alte Zeiten erinnert. Tradition, so lernt man, zieht sich bis ins Detail.
„Tagsüber viel Sonne und nachts kühle Fallwinde: Es sind die ausgeprägten Temperaturunterschiede, die für das ausgeprägte Aroma unserer Weine verantwortlich sind.“
Alois Romen, Weinbauer am Weinberghof
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Ansitz Rynnhof
Tramin

Dürer Weg
Lavis

Kellerei Terlan
Terlan

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Weingut Kränzelhof
Tscherms

Dominikus
Kaltern

Ansitz Waldgries
Bozen

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Angergut
Kastelbell-Tschars

Grawü
Tscherms

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Weingut Stroblhof
Eppan

Kuenhof
Brixen

H. Lun
Girlan

Weingut Haidenhof
Tscherms

Weingut Alois Lageder
Margreid

Noafer
Jenesien

Weingut Messnerhof
Bozen

Villscheiderhof
Brixen

Rebhof
Kastelbell

Zirmerhof
Aldein

Weingut Plattenhof
Tramin

Hännsl am Ort
Lana

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

Weingut Ebner
Ritten

Weingut Kiemberger
Terlan

Josef Brigl
Eppan

Weingut Rohregger
Kaltern

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Trogerhof
Bozen

Weinkellerei Vonklausner
Brixen

Kellerei Kaltern
Kaltern

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Weingut Elena Walch
Tramin

Weingut Fliederhof
Bozen

Weingut Lieselehof
Kaltern

Mauslocherhof
Tscherms

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Weingut Morandell
Kaltern

Weingut A. von Elzenbaum
Tramin

Planitzer
Montan

Kandlerhof
Bozen

Weingut Eichenstein
Meran

Kreithof
Eppan

Schloss Plars
Algund

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Kellerei Unterwirt
St. Martin

Weingut Bergmannhof
Eppan

Manincor
Kaltern

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Köfelgut
Kastelbell

Weinberghof
Tramin

Turmhof
Kurtinig

Strickerhof
Eppan

Hotel Spitalerhof
Klausen

Eisacktaler Kellerei
Klausen

Kellerei Tramin
Tramin

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Lehengut
Kastelbell

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Rösslhof
Kaltern

Steidlerhof
Bozen

Weingut Loacker
Bozen

Weingut Abraham
Eppan

Baron Di Pauli
Kaltern

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Ansitz Dornach
Salurn

Riedingerhof
Meran

Kellerei Andrian
Terlan

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Weingut T. Pichler
Kaltern

Weingut Drauhof
Tramin

St. Quirinus
Kaltern

Weingut Niedrist Ignaz
Girlan/Eppan

Pitsch am Bach
Bozen

Weingut Pitzner
Cardano

Schenk Italia
Auer

Weinhof Kobler
Margreid

Seeperle
Kaltern

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Pratenberg
Meran

Kellerei St. Pauls
Eppan

Marinushof
Kastelbell

Baron Longo
Neumarkt

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Thomas Dorfmann
Feldthurns

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Weingut Pfitscher
Montan

Gruberhof
Marling

Falkenstein
Naturns

Kellerei Girlan
Girlan

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

Weingut Pföstl
Schenna

Glassierhof
Neumarkt

Innerleiterhof
Schenna

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Weingut Radoarhof
Feldthurns

reyter
Bozen

Bachgütl
Tscherms

Weingut in der Eben
Karneid

Nusserhof
Bozen

Weingut Pranzegg
Bozen

Weingut Obermoser
Bozen

Weingut Oberstein
Tscherms

Pfannenstielhof
Bozen

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Arkahof
Kaltern

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Weingut Ploner
Marling

Kloster Neustift
Vahrn

Thurnhof
Bozen

Weingut Niklas
Kaltern

Hartmann Donà
Girlan

K.Martini & Sohn
Girlan

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Weingut WeineWolf
Kaltern

Rielingerhof
Klobenstein

Heinrichshof
Bozen

Hoandlhof
Brixen

Weingut Castelfeder
Kurtinig

Taschlerhof
Brixen

Weingut Larcherhof
Bozen

Schloss Englar
Eppan

Kellerei Bozen
Bozen

Großkemat
Tisens

Steflhof
Kaltern

Stachlburg
Partschins

Wassererhof
Völs am Schlern

Franz Haas
Montan

Untermoserhof
Bozen

Weingut Befehlhof
Schlanders

Ferrari Roberto
Tramin

Thomas Niedermayr
Eppan

Josef Weger
Girlan

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Pardellerhof Montin
Marling

Weingut Biedermannhof
Tscherms

Putzenhof
Leifers

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Röck
Villanders

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Santlhof
Kurtatsch

Weingut Schloss Wehrburg
Tisens

Weingut Peter Sölva
Kaltern

Weingut Maso Thaler
Montan

Weingut Köfererhof
Vahrn

Tröpfltalhof
Kaltern