

Tradition als Fundament
Weinbau auf geschichtsträchtigem Terrain
Nicht weniger als 2000 Jahre Tradition hat der Weinbau in Eppan. 2000 Jahre, in denen Weinbauern aller Epochen die optimale Lage, das milde Klima und die fruchtbaren Böden am Mendelkamm genutzt haben, um Trauben anzubauen und daraus Wein zu keltern.
Dass eine solch lange Tradition tief in den Weinbaubetrieben und den Winzerfamilien verankert ist, ist kein Wunder. Auch der Weinberghof der Familie Romen bildet da keine Ausnahme. Er liegt im Ortsteil Eppan-Berg, in dem Geschichte und Tradition besonders spürbar werden, stehen hier doch Schlösser, Burgen und Ansitze in einer Dichte, die ihresgleichen sucht.
Der Weinberghof in seinem typischen Überetscher Stil reiht sich in diese Tradition ein, der Blick von der Terrasse geht auf das Umland und die zahlreichen Weinberge – auch jene der Familie Romen. „Wir nutzen hier die optimale Lage mit zahlreichen Sonnenstunden, die dem Ausreifen der Trauben besonders gut tun, und nachts sorgen Fallwinde für kühlere Temperaturen“, erklärt Alois Romen. „Dieser ausgeprägte Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht ist für das ausgeprägte Aroma unserer Weine verantwortlich.“
Davon überzeugen kann man sich aus erster Hand, und zwar am Weinberghof selbst. Hier werden die eigenen Weine standesgemäß verkostet – im Keller, der mit seinen steinernen Bögen an alte Zeiten erinnert. Tradition, so lernt man, zieht sich bis ins Detail.
Dass eine solch lange Tradition tief in den Weinbaubetrieben und den Winzerfamilien verankert ist, ist kein Wunder. Auch der Weinberghof der Familie Romen bildet da keine Ausnahme. Er liegt im Ortsteil Eppan-Berg, in dem Geschichte und Tradition besonders spürbar werden, stehen hier doch Schlösser, Burgen und Ansitze in einer Dichte, die ihresgleichen sucht.
Der Weinberghof in seinem typischen Überetscher Stil reiht sich in diese Tradition ein, der Blick von der Terrasse geht auf das Umland und die zahlreichen Weinberge – auch jene der Familie Romen. „Wir nutzen hier die optimale Lage mit zahlreichen Sonnenstunden, die dem Ausreifen der Trauben besonders gut tun, und nachts sorgen Fallwinde für kühlere Temperaturen“, erklärt Alois Romen. „Dieser ausgeprägte Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht ist für das ausgeprägte Aroma unserer Weine verantwortlich.“
Davon überzeugen kann man sich aus erster Hand, und zwar am Weinberghof selbst. Hier werden die eigenen Weine standesgemäß verkostet – im Keller, der mit seinen steinernen Bögen an alte Zeiten erinnert. Tradition, so lernt man, zieht sich bis ins Detail.
„Tagsüber viel Sonne und nachts kühle Fallwinde: Es sind die ausgeprägten Temperaturunterschiede, die für das ausgeprägte Aroma unserer Weine verantwortlich sind.“
Alois Romen, Weinbauer am Weinberghof
Unsere Winzer kennenlernen
Charakter, Leidenschaft und Einsatz für den Wein

Bergkellerei Passeier
St.Leonhard i.P.

Innerleiterhof
Schenna

Schloss Englar
Eppan

Pratenberg
Meran

K.Martini & Sohn
Girlan

Weingut Radoarhof
Feldthurns

Weingut Stroblhof
Eppan

Kellerei Eisacktal
Klausen

Rösslhof
Kaltern

Weingut Pfitscher
Montan

Weingut Ebner
Ritten-Atzwang

Weingut Lieselehof
Kaltern

Weingut Ploner
Marling

Weingut J. Hofstätter
Tramin

Prackfolerhof
Völs am Schlern

Weingut Peter Sölva
Kaltern

Villscheiderhof
Brixen

Thurnhof
Bozen

Falkenstein
Naturns

Köfelgut
Kastelbell

Peter Zemmer
Kurtinig a.d.W.

Angergut
Kastelbell-Tschars

Steflhof
Kaltern an der Weinstraße

Weingut Kränzelhof
Tscherms

Taschlerhof
Brixen

Weingut Niklas
Kaltern

Weingut WeineWolf
Kaltern

Dipoli Peter
Neumarkt

Glassierhof
Neumarkt

Weingut Brunnenhof
Neumarkt

Weingut Loacker
Bozen

Weingut Befehlhof
Schlanders

Arunda Sektkellerei
Mölten

Hoandlhof
Brixen

Stachlburg
Partschins

Weingut Unterhofer Thomas
Kaltern

Weingut Baron Widmann
Kurtatsch

Kellerei Unterwirt
St. Martin

Weingut Klaus Lentsch
St. Pauls / Eppan a.d.W.S.

Ansitz Villa Rasslhof
Tramin

eisacktal Wein
Brixen

Steidlerhof
Bozen

Hännsl am Ort
Lana

Kellerei Kettmeir
Kaltern

Rebhof
Kastelbell

Pitsch am Bach
Bozen

Ritterhof Weingut-Tenuta
Kaltern

Grawü
Tscherms

Kellerei Kurtatsch
Kurtatsch

Pfannenstielhof
Bozen

Ansitz-Tenuta CEO
Salurn

Josef Brigl
Eppan

Thomas Niedermayr
Eppan

Mauslocherhof
Tscherms

Ferrari Roberto
Tramin

Weingut H. Lentsch
Branzoll

Weingut Oberstein
Tscherms

Trogerhof
Bozen

Untermoserhof
Bozen

Kloster Neustift
Vahrn

Franz Haas
Montan

Strickerhof
Eppan

Weingut Niedrist Ignaz
Girlan/Eppan

Weingut Larcherhof
Bozen

Marinushof
Kastelbell

Dürer Weg
Lavis

Arkahof
Kaltern

Santlhof
Kurtatsch

Röck
Villanders

Weinberghof - Romen Alois
Eppan an der Weinstraße

Weingut Obermoser
Bozen

Himmelreich-Hof
Kastelbell

Kuenhof
Brixen

Weinberghof
Tramin

Weingut Maso Thaler
Montagna

Thomas Dorfmann
Feldthurns

Schlosskellerei des Fritz Dellago
Missian/Eppan

Kellerei Bozen
Bozen

Baron Longo
Neumarkt

Wassererhof
Völs am Schlern

Weingut Klosterhof
Kaltern

Baron Di Pauli
Kaltern

Weingut Elena Walch
Tramin

Kellerei St. Pauls
Eppan

Plattner in der Sill
Sarntal

Weingut Pföstl
Schenna

Kandlerhof
Bozen

Weingut Andi Sölva
Kaltern

Kellerei Tramin
Tramin

Weingut Haderburg
Buchholz/Salurn

Weinhof Kobler
Margreid

Riedingerhof
Meran

Weingut Abraham
Eppan

Weingut Morandell
Kaltern

Turmhof
Kurtinig

Weingut A. von Elzenbaum
Tramin

Kellerei Schreckbichl
Girlan / Eppan

Weingut Prälatenhof
Kaltern

Lehengut
Kastelbell

Weingut Kornell
Siebeneich/Terlan

Rielingerhof
Klobenstein

Weingut Alois Lageder
Margreid

Schenk Italia
Auer

Garlider - Christian Kerschbaumer
Feldthurns

Bachgütl
Tscherms

Weingut Biedermannhof
Tscherms

Zirmerhof
Aldein

Noafer
Jenesien

Dominikus
Kaltern

Kellerei Heiner.
Bozen

Putzenhof
Leifers

SPIEGEL- HOF
Kaltern

Weingut Castel Sallegg
Kaltern

Weingut Kiemberger
Terlan

Kreithof
Eppan

Kellerei Andrian
Terlan

Corahof - Lorenz San Nicolò
Eppan an der Weinstraße

Weingut Rohregger
Kaltern

Tröpfltalhof
Kaltern

H. Lun
Girlan

Ansitz Waldgries
Bozen

Josef Weger
Girlan

Weingut Gottardi Alexander
Neumarkt

Manincor
Kaltern

Hotel Spitalerhof
Klausen

Gruberhof
Marling

Weingut Haidenhof
Tscherms

reyter
Bozen

Weingut in der Eben
Karneid

Weingut Castelfeder
Kurtinig

Kellerei Meran
Marling

Weingut T. Pichler
Kaltern

Weingut Pacher Hof
Vahrn

Weingut Drauhof
Tramin

Ansitz Rynnhof
Tramin

Nusserhof
Bozen

Weingut Messnerhof
Bozen

Weingut Bergmannhof
Eppan

Seeperle
Kaltern

Kellerei Girlan
Girlan

Schloss Plars
Algund

Weingut Doná
St. Pauls - Eppan

Ansitz Dornach
Salurn

Weingut Pitzner
Cardano

Pardellerhof Montin
Marling

Weingut Fliederhof
Bozen

Weingut Köfererhof
Vahrn

Weingut Oberpreyhof
Kaltern

Kellerei Kaltern
Kaltern

Planitzer
Montan

St. Quirinus
Kaltern

Kellerei Terlan
Terlan

Fr. Kupelwieser
Kurtinig a.d.W.

Hartmann Donà
Lana