

Un maso in omaggio all'Amore
Liesele (da Lieselehof) è il diminutivo del nome della moglie del fondatore
Quando, a metà del XIX secolo, Franz Morandell costruì un maso, decise di perpetuare il nome della moglie che si chiamava Elisabeth, amorevolmente abbreviato in "Liesele".
Oggi, l'azienda vitivinicola Liesele di Caldaro è un bellissimo podere, nel quale confluisce il sapere di 3 generazioni di viticoltori e gestito da Werner Morandell, pronipote di Liesele. Dire che la passione per il vino è già nella culla dei Morandell può sembrare una banalità. Che però corrisponde alla realtà. Già il nonno di Werner era viticoltore e suo padre Gottlieb-Amadeus si dedicò all'innesto delle barbatelle e le produsse per i vivai del luogo.
Anche Werner Morandell si interessa alla viticoltura in modo molto approfondito, ha addirittura scritto un volume sull'argomento e con la sua azienda è partner dell'istituto nazionale di viticoltura di Friburgo in Brisgovia. L'attenzione maggiore è rivolta ai vitigni resistenti alle malattie fungine (PIWI), alla coltivazione biologica di vitigni tradizionali (Schiava e Cabernet) e alla vinificazione "naturale". "Ciò significa che durante la vinificazione è ammesso il ricorso a pochi fitosanitari di origine naturale e che rinunciamo volontariamente all'impiego di sostanze di origine sintetica" - specifica Morandell.
Il grande orgoglio dei Morandell sono i vini ottenuti esclusivamente da vitigni PIWI, nei cui filari non si utilizzano erbicidi e per i quali devono essere rispettate severe norme per quanto riguarda la quantità di grappoli per pianta. Per loro è stato sviluppato addirittura un marchio specifico: Green Mountain Wine.
Oggi, l'azienda vitivinicola Liesele di Caldaro è un bellissimo podere, nel quale confluisce il sapere di 3 generazioni di viticoltori e gestito da Werner Morandell, pronipote di Liesele. Dire che la passione per il vino è già nella culla dei Morandell può sembrare una banalità. Che però corrisponde alla realtà. Già il nonno di Werner era viticoltore e suo padre Gottlieb-Amadeus si dedicò all'innesto delle barbatelle e le produsse per i vivai del luogo.
Anche Werner Morandell si interessa alla viticoltura in modo molto approfondito, ha addirittura scritto un volume sull'argomento e con la sua azienda è partner dell'istituto nazionale di viticoltura di Friburgo in Brisgovia. L'attenzione maggiore è rivolta ai vitigni resistenti alle malattie fungine (PIWI), alla coltivazione biologica di vitigni tradizionali (Schiava e Cabernet) e alla vinificazione "naturale". "Ciò significa che durante la vinificazione è ammesso il ricorso a pochi fitosanitari di origine naturale e che rinunciamo volontariamente all'impiego di sostanze di origine sintetica" - specifica Morandell.
Il grande orgoglio dei Morandell sono i vini ottenuti esclusivamente da vitigni PIWI, nei cui filari non si utilizzano erbicidi e per i quali devono essere rispettate severe norme per quanto riguarda la quantità di grappoli per pianta. Per loro è stato sviluppato addirittura un marchio specifico: Green Mountain Wine.

"La produzione biologica consente di utilizzare solo pochi prodotti fitosanitari di origine naturale e noi rinunciamo del tutto all'impiego ddi sostanze di origine sintetica".
Werner Morandell, vignaiolo dell'azienda vinicola Lieselehof
Per ulteriori informazioni www.lieselehof.com
Conoscere i nostri viticoltori
Carattere, passione e dedizione per il vino

Tenuta Ploner
Marlengo

Cantina Kaltern
Caldaro

Tröpfltalhof
Caldaro

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

H. Lun
Cornaiano

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Turmhof
Cortina

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Mauslocherhof
Cermes

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Kandlerhof
Bolzano

Tenuta Abraham
Appiano

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Strickerhof
Appiano

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Franz Haas
Montagna

Pitsch am Bach
Bolzano

Thurnhof
Bolzano

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Tenuta Castel Rametz
Merano

Castello Plars
Lagundo

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Trogerhof
Bolzano

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Falkenstein
Naturno

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Baron Longo
Egna

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Plattner in der Sill
Sarentino

Cantina Nals Margreid
Nalles

Weingut Oberstein
Cermes

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Bachgütl
Cermes

Cantina Unterwirt
S. Martino

Untermoserhof
Bolzano

Hartmann Donà
Lana

Tenuta Loacker
Bolzano

Riedingerhof
Merano

Thomas Dorfmann
Velturno

Röck
Villandro

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Josef Weger
Cornaiano

Zirmerhof
Aldino

Tenuta Kobler
Magré

Rielingerhof
Colalbo

Tenuta Befehlhof
Silandro

Cantina Andrian
Terlano

Dipoli Peter
Egna

Steidlerhof
Bolzano

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Cantina San Paolo
Appiano

Taschlerhof
Bressanone

Tenuta Pföstl
Scena

Himmelreich-Hof
Castelbello

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Tenuta Rohregger
Caldaro

Ansitz Waldgries
Bolzano

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Josef Brigl
Appiano

Thomas Niedermayr
Appiano

Cantina Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Abbazia di Novacella
Varna

Tenuta Heiner.
Bolzano

Tenuta Elena Walch
Termeno

Tenuta Drauhof
Termeno

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Weingut in der Eben
Cornedo

Ansitz Rynnhof
Termeno

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Cantina Terlano
Terlano

St. Quirinus
Caldaro

Seeperle
Caldaro

reyter
Bolzano

Pratenberg
Merano

Manincor
Caldaro

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Tenuta Kiemberger
Terlano

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano

Dominikus
Caldaro

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Santlhof
Cortaccia

Kreithof
Appiano

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Innerleiterhof
Scena

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

TenutaT. Pichler
Caldaro

Cantina Kettmeir
Caldaro

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Arkahof
Caldaro

Hoandlhof
Bressanone

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Tenuta Stroblhof
Appiano

Noafer
San Genesio

Villscheiderhof
Bressanone

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Stachlburg
Parcines

Lehengut
Castelbello

Glassierhof
Egna

Dürer Weg
Lavis

Baron Di Pauli
Caldaro

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Köfelgut
Castelbello

Cantina Valle Isarco
Bressanone

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Tenuta Pacher Hof
Varna

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Planitzer
Montagna

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Tenuta Köfererhof
Varna

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Gruberhof
Marlengo

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Ferrari Roberto
Termeno

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Putzenhof
Laives

Rebhof
Castelbello

Cantina Tramin
Termeno

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Tenuta Morandell
Caldaro

Hännsl am Ort
Lana

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Rösslhof
Caldaro

Marinushof
Castelbello

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Grawü
Cermes

Tenuta Pfitscher
Montagna

Angergut
Castelbello-Ciardes

Cantina Merano
Marlengo

Castello Englar
Appiano