

300 proprietari, 260 ettari, 100 punti
Base ampia, il clima migliore e linee-guida rigorose per la produzione
Alla Cantina Termeno si evita il termine "socio", si preferisce definire "comproprietari" i 300 viticolori che costituiscono la cooperativa. In fondo, la base della cantina sociale fondata nel 1998 è rappresentata proprio da loro e dai 260 ettari di vigneto che coltivano.
Le viti si trovano ad altitudini comprese tra 250 e 850 m s.l.m., con zone, terreni e microclimi estremamente differenti. La coltivazione si effettua seguendo rigide norme, che prevedono soprattutto una vendemmia a tempo debito. "Le linee-guida che applichiamo ci permettono di mantenere costante ed elevata la qualità dei nostri vini, le loro note profumate e il loro gusto marcatamente fruttato" - dice l'enologo Willi Stürz.
Proprio questa fruttuosità accentuata si ottiene da condizioni naturali, prima fra tutte la grande differenza tra le temperature diurne e notturne. "Di giorno soffia l'Ora del Garda, un vento caldo e secco che impedisce il formarsi di marciumi" - così Stürz. Di notte, la temperatura scende a 10 °C o anche meno. Il mix che deriva da elementi naturali tanto favorevoli e dalla cura, dall'attenzione e dal rigore dei comproprietari è la ricetta vincente della Cantina Termeno, della quale approfitta soprattutto il fiore all'occhiello della cantina sociale: il Gewürztraminer. L'"Epokale" è stato il primo vino bianco italiano a ricevere il punteggio di 100/100 da parte del Robert Parker Wine Advocate.
Le viti si trovano ad altitudini comprese tra 250 e 850 m s.l.m., con zone, terreni e microclimi estremamente differenti. La coltivazione si effettua seguendo rigide norme, che prevedono soprattutto una vendemmia a tempo debito. "Le linee-guida che applichiamo ci permettono di mantenere costante ed elevata la qualità dei nostri vini, le loro note profumate e il loro gusto marcatamente fruttato" - dice l'enologo Willi Stürz.
Proprio questa fruttuosità accentuata si ottiene da condizioni naturali, prima fra tutte la grande differenza tra le temperature diurne e notturne. "Di giorno soffia l'Ora del Garda, un vento caldo e secco che impedisce il formarsi di marciumi" - così Stürz. Di notte, la temperatura scende a 10 °C o anche meno. Il mix che deriva da elementi naturali tanto favorevoli e dalla cura, dall'attenzione e dal rigore dei comproprietari è la ricetta vincente della Cantina Termeno, della quale approfitta soprattutto il fiore all'occhiello della cantina sociale: il Gewürztraminer. L'"Epokale" è stato il primo vino bianco italiano a ricevere il punteggio di 100/100 da parte del Robert Parker Wine Advocate.

Strada del Vino 144, 39040, Termeno
Tel +39 0471 096633
info@CantinaTramin.it
www.cantinatramin.it
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www.cantinatramin.it
Visita guidata
Degustazione
Servizio di consegna
Premio
Servizio di consegna
"Le nostre regole sono alla base della costante alta qualità dei nostri vini, dei loro eccezionali sentori e del loro gusto marcatamente fruttato".
Willi Stürz, enologo della Cantina Termeno
Vitigni coltivati
Lagrein
Blauburgunder
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Blauburgunder
Müller Thurgau
Rosenmuskateller
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Goldmuskateller
Merlot
Pinot Grigio
Cabernet Sauvignon
Vendita vini
Aprile - ottobre: lunedì - venerdì ore 9 - 19, sabato ore 9 - 17
Novembre - marzo: lunedì - venerdì ore 9 - 18, sabato ore 9 - 17
Novembre - marzo: lunedì - venerdì ore 9 - 18, sabato ore 9 - 17
Tour guidati
Nel mese di agosto ogni mercoledì alle ore 10
Partner
Airwns
Per ulteriori informazioni www.cantinatramin.it
Conoscere i nostri viticoltori
Carattere, passione e dedizione per il vino

Strickerhof
Appiano

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Santlhof
Cortaccia

Tenuta Abraham
Appiano

Erste+Neue
Caldaro

Pratenberg
Merano

Tenuta Rohregger
Caldaro

Thomas Dorfmann
Velturno

Gruberhof
Marlengo

Rielingerhof
Colalbo

Castello Englar
Appiano

Cantina Tramin
Termeno

Riedingerhof
Merano

Thurnhof
Bolzano

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Fliederhof Weinmanufaktur
Bolzano

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Tenuta Befehlhof
Silandro

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Stachlburg
Parcines

Seeperle
Caldaro

Thomas Niedermayr
Appiano

Hoandlhof
Bressanone

Rebhof
Castelbello

Tenuta Kobler
Magré

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Röck
Villandro

Dominikus
Caldaro

Tenuta vini Egger Ramer
Bolzano

Grawü
Cermes

Franz Haas
Montagna

Cantina Merano
Marlengo

St. Quirinus
Caldaro

Dürer Weg
Lavis

Taschlerhof
Bressanone

Untermoserhof
Bolzano

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Tenuta Pacher Hof
Varna

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Hartmann Donà
Lana

Villscheiderhof
Bressanone

Köfelgut
Castelbello

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Josef Brigl
Appiano

Falkenstein
Naturno

Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Putzenhof
Laives

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Tenuta Kiemberger
Terlano

Castello Plars
Lagundo

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Himmelreich-Hof
Castelbello

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Ploner
Marlengo

H. Lun
Cornaiano

Marinushof
Castelbello

Dipoli Peter
Egna

Lehengut
Castelbello

Cantina Terlano
Terlano

Cantina Kettmeir
Caldaro

Glassierhof
Egna

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Innerleiterhof
Scena

Arkahof
Caldaro

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Tenuta Elena Walch
Termeno

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

PFITSCHER
Montagna

Zirmerhof
Aldino

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Noafer
San Genesio

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Tenuta Stroblhof
Appiano

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Weingut in der Eben
Cornedo

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Ansitz Rynnhof
Termeno

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Tenuta Heiner.
Bolzano

Tenuta Castel Rametz
Merano

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Tenuta Pföstl
Scena

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Steidlerhof
Bolzano

Nals Margreid
Nalles

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Tenuta Köfererhof
Varna

Abbazia di Novacella
Varna

TenutaT. Pichler
Caldaro

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Cantina Kaltern
Caldaro

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Azienda agricola Kreithof
Appiano

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Cantina Andriano
Terlano

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Kandlerhof
Bolzano

Tenuta Drauhof
Termeno

Baron Longo
Egna

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Ansitz Waldgries
Bolzano

Cantina Unterwirt
S. Martino

Planitzer
Montagna

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Trogerhof
Bolzano

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Josef Weger
Cornaiano

Rösslhof
Caldaro

Weingut Oberstein
Cermes

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Cantina San Paolo
Appiano

Turmhof
Cortina

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Kellerei Bozen
Bolzano

Mauslocherhof
Cermes

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Tenuta Morandell
Caldaro

Bachgütl
Cermes

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Angergut
Castelbello-Ciardes

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Tröpfltalhof
Caldaro

Baron Di Pauli
Caldaro

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Hännsl am Ort
Lana

Tenuta Loacker
Bolzano

Manincor
Caldaro

Pitsch am Bach
Bolzano

Tenuta Castel Sallegg
Caldaro

SPIEGEL- HOF
Caldaro

K. Martini & Sohn
Cornaiano

reyter
Bolzano

Weingut Donà - Hansjörg Donà
S. Paolo - Appiano

Ferrari Roberto
Termeno