55 ettari di vigne distribuite in tre Comuni con un dislivello di non meno di 900 m: l'enorme varietà di vini che Franz Haas a Montagna propone è evidente già da questi pochi dati.

Cominciamo però con un altro numero: 7. Franziskus Haas, che attualmente gestisce l'azienda Franz Haas, rappresenta la settima generazione di produttori di vino nella sua famiglia, sin da quando il suo avo Franz Haas ha posto la prima pietra dell'azienda. "Sono un meticoloso tuttofare, spesso il più feroce critico di me stesso" - dice Franziskus Haas parlando di se stesso.

Esprime la sua passione innanzi tutto per il Pinot nero, che lo ha reso famoso ben oltre i confini della Provincia. "È" - così dice Haas - "la grande sfida di ogni viticoltore". Si è però dedicato anche al Lagrein e al Merlot e armeggia a cuvée con i più svariati vitigni bianchi.

Franziskus Haas può soddisfare tutte le sue passioni nei 55 ettari di vigne distribuiti a Egna, a Montagna e ad Aldino, che si trovano ad altitudini comprese tra 240 e 1150 m s.l.m. "In queste zone tanto diverse tra loro si trova un'enorme varietà di condizioni microclimatiche e di tipi di terreno" - racconta Haas. Questa variabilità si esprime nel grande assortimento, divenuto ormai una caratteristica di Franz Haas.

Proprio come le etichette colorate ed espressive che abbelliscono le bottiglie dell'azienda Franz Haas, create da artisti di fama internazionale e che attirano immediatamente l'attenzione. Possiamo così imparare che l'arte può manifestarsi sulla e nella bottiglia.