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Legato al territorio e aperto al mondo

Azienda vitivinicola storica con influenze internazionali

Legati al territorio e aperti al mondo: Markus Prackwieser è la prova vivente che è possibile. Gestisce la tenuta Gumper Hof a Fié allo Sciliar, vecchia di quasi mezzo millennio, con grande rispetto per la tradizione, ma ricorrendo anche all'innovazione proveniente dalla Valle di Wachau, dalla Borgogna o dalla Valle della Loira. "Sono tutti comprensori viticoli modello" - dice Prackwieser.

Dal 2000 è responsabile della gestione della tenuta Gumper Hof a Fié allo Sciliar e da allora cerca il confronto con i suoi colleghi non sempre esteri. Con Günther Kerschbaumer (Köfererhof) e Christian Plattner (tenuta Waldgries) forma un trio in cui si discute, ci si orienta e si cercano sinergie. A Markus Prackwieser è già capitato di aprirsi alle novità, mantenendo salde le radici nella tradizione. In fondo, la tenuta Gumper Hof risale al XVI secolo. "Questo è ciò che permea la tenuta e si riflette in un approccio estremamente rispettoso nei confronti del contesto complessivo, nella coltivazione di vitigni tipici, nell'applicazione di metodi classici di coltivazione e nel lavoro manuale" - dice Prackwieser. Le viti di Pinot nero, Pinot bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer e Schiava crescono su pendii scoscesi con una pendenza fino al 70%, situati tra i 400 e i 550 m s.l.m.

Nei vini della tenuta Gumper Hof di Fié allo Sciliar si rivivono il legame al territorio e l'apertura al mondo. O, come preferisce dire Markus Prackwieser:"Il sapere acquisito, il tempo, la pazienza e le limature al profilo olfattivo imprimono ai nostri vini il carattere del paesaggio. E del vignaiolo".
Novale di Presule - Strada di Fié 11, 39050, Fié
Tel. +39 0471 601190

www.gumphof.it
Führung
Verkostung
Lieferservice
Award
"La sua lunga storia permea il maso e si esprime nell'approccio rispettoso all'ambiente che lo circonda, nella coltivazione di vitigni tipici, nell'applicazione di metodi classici e nel lavoro manuale".
Markus Prackwieser, azienda agricola Gumper Hof
Angebaute Weinsorten
Blauburgunder
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Weitere Informationen finden Sie unter www.gumphof.it

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