

Legato al territorio e aperto al mondo
Azienda vitivinicola storica con influenze internazionali
Legati al territorio e aperti al mondo: Markus Prackwieser è la prova vivente che è possibile. Gestisce la tenuta Gumper Hof a Fiè allo Sciliar, vecchia di quasi mezzo millennio, con grande rispetto per la tradizione, ma ricorrendo anche all'innovazione proveniente dalla Valle di Wachau, dalla Borgogna o dalla Valle della Loira. "Sono tutti comprensori viticoli modello" - dice Prackwieser.
Dal 2000 è responsabile della gestione della tenuta Gump Hof a Fiè allo Sciliar e da allora cerca il confronto con i suoi colleghi non sempre esteri. Con Günther Kerschbaumer (Köfererhof) e Christian Plattner (tenuta Waldgries) forma un trio in cui si discute, ci si orienta e si cercano sinergie. A Markus Prackwieser è già capitato di aprirsi alle novità, mantenendo salde le radici nella tradizione. In fondo, la tenuta Gump Hof risale al XVI secolo. "Questo è ciò che permea la tenuta e si riflette in un approccio estremamente rispettoso nei confronti del contesto complessivo, nella coltivazione di vitigni tipici, nell'applicazione di metodi classici di coltivazione e nel lavoro manuale" - dice Prackwieser. Le viti di Pinot nero, Pinot bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer e Schiava crescono su pendii scoscesi con una pendenza fino al 70%, situati tra i 400 e i 550 m s.l.m.
Nei vini della tenuta Gump Hof di Fiè allo Sciliar si rivivono il legame al territorio e l'apertura al mondo. O, come preferisce dire Markus Prackwieser:"Il sapere acquisito, il tempo, la pazienza e le limature al profilo olfattivo imprimono ai nostri vini il carattere del paesaggio. E del vignaiolo".
Dal 2000 è responsabile della gestione della tenuta Gump Hof a Fiè allo Sciliar e da allora cerca il confronto con i suoi colleghi non sempre esteri. Con Günther Kerschbaumer (Köfererhof) e Christian Plattner (tenuta Waldgries) forma un trio in cui si discute, ci si orienta e si cercano sinergie. A Markus Prackwieser è già capitato di aprirsi alle novità, mantenendo salde le radici nella tradizione. In fondo, la tenuta Gump Hof risale al XVI secolo. "Questo è ciò che permea la tenuta e si riflette in un approccio estremamente rispettoso nei confronti del contesto complessivo, nella coltivazione di vitigni tipici, nell'applicazione di metodi classici di coltivazione e nel lavoro manuale" - dice Prackwieser. Le viti di Pinot nero, Pinot bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer e Schiava crescono su pendii scoscesi con una pendenza fino al 70%, situati tra i 400 e i 550 m s.l.m.
Nei vini della tenuta Gump Hof di Fiè allo Sciliar si rivivono il legame al territorio e l'apertura al mondo. O, come preferisce dire Markus Prackwieser:"Il sapere acquisito, il tempo, la pazienza e le limature al profilo olfattivo imprimono ai nostri vini il carattere del paesaggio. E del vignaiolo".

Novale di Presule - Strada di Fié 11, 39050, Fié
Tel +39 0471 601190
info@gumphof.it
www.gumphof.it
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Visita guidata
Degustazione
Servizio di consegna
Premio
"La sua lunga storia permea il maso e si esprime nell'approccio rispettoso all'ambiente che lo circonda, nella coltivazione di vitigni tipici, nell'applicazione di metodi classici e nel lavoro manuale".
Markus Prackwieser, azienda agricola Gumper Hof
Vitigni coltivati
Blauburgunder
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Vendita vini
Su richiesta
Tour guidati
Su richiesta
Per ulteriori informazioni www.gumphof.it
Conoscere i nostri viticoltori
Carattere, passione e dedizione per il vino

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

St. Quirinus
Caldaro

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Cantina Kaltern
Caldaro

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

H. Lun
Cornaiano

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Manincor
Caldaro

TenutaT. Pichler
Caldaro

reyter
Bolzano

Tenuta Morandell
Caldaro

Cantina Terlano
Terlano

Taschlerhof
Bressanone

Castello Englar
Appiano

Rielingerhof
Colalbo

Glassierhof
Egna

Thomas Dorfmann
Velturno

Turmhof
Cortina

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Cantina Merano
Marlengo

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Baron Di Pauli
Caldaro

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano

Tenuta Kobler
Magré

Josef Weger
Cornaiano

Marinushof
Castelbello

Franz Haas
Montagna

Mauslocherhof
Cermes

Thomas Niedermayr
Appiano

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Pratenberg
Merano

Strickerhof
Appiano

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Trogerhof
Bolzano

Thurnhof
Bolzano

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Dipoli Peter
Egna

Falkenstein
Naturno

Abbazia di Novacella
Varna

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano

Stachlburg
Parcines

Weingut Oberstein
Cermes

Josef Brigl
Appiano

Innerleiterhof
Scena

Tenuta Ploner
Marlengo

Cantina Nals Margreid
Nalles

Tenuta Befehlhof
Silandro

Tenuta Pfitscher
Montagna

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Ferrari Roberto
Termeno

Seeperle
Caldaro

Köfelgut
Castelbello

Hartmann Donà
Lana

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Rösslhof
Caldaro

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Dürer Weg
Lavis

Zirmerhof
Aldino

Cantina Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Tenuta Stroblhof
Appiano

Steidlerhof
Bolzano

Hännsl am Ort
Lana

Kreithof
Appiano

Tenuta Elena Walch
Termeno

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Tenuta Rohregger
Caldaro

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Noafer
San Genesio

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Tenuta Heiner.
Bolzano

Lehengut
Castelbello

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Planitzer
Montagna

Tenuta Drauhof
Termeno

Weingut in der Eben
Cornedo

Tenuta Pföstl
Scena

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Tröpfltalhof
Caldaro

Riedingerhof
Merano

Tenuta Pacher Hof
Varna

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Röck
Villandro

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Pitsch am Bach
Bolzano

Cantina San Paolo
Appiano

Cantina Kettmeir
Caldaro

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Dominikus
Caldaro

Grawü
Cermes

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Cantina Tramin
Termeno

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Cantina Valle Isarco
Bressanone

Rebhof
Castelbello

Himmelreich-Hof
Castelbello

Tenuta Kiemberger
Terlano

Plattner in der Sill
Sarentino

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Ansitz Waldgries
Bolzano

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Kandlerhof
Bolzano

Tenuta Köfererhof
Varna

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Angergut
Castelbello-Ciardes

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Ansitz Rynnhof
Termeno

Santlhof
Cortaccia

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Bachgütl
Cermes

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Castello Plars
Lagundo

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Arkahof
Caldaro

Putzenhof
Laives

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Cantina Unterwirt
S. Martino

Gruberhof
Marlengo

Baron Longo
Egna

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Tenuta Abraham
Appiano

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Tenuta Castel Rametz
Merano

Tenuta Loacker
Bolzano

Villscheiderhof
Bressanone

Untermoserhof
Bolzano

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Cantina Andrian
Terlano

Hoandlhof
Bressanone