

La qualità si forma in vigna
Grande impegno e rese basse: questa è la base
La qualità si forma in vigna. Questo dato può essere facile da capire, ma per tutti coloro che prendono la cosa sul serio, significa tanto lavoro e tante rinunce. Lo sa bene la famiglia Rellich che gestisce la tenuta Drauhof a Termeno dove la maggior parte del lavoro è manuale.
"Coltiviamo le nostre viti nel modo più naturale possibile" - dice Manfred Rellich, che aggiunge:"La sostenibilità non è l'unico criterio che ci guida nel lavoro sulla e con la vite, conta anche la qualità. Con il nostro impegno e riducendo la resa per ettaro vogliamo raggiungere il massimo livello di qualità" - così Rellich. Perché - e qui siamo di nuovo noi - la qualità si forma solo una volta in vigna.
L'assortimento della tenuta Drauhof di Termeno comprende oggi 5 vini. Oltre agli autoctoni Lagrein e Schiava, si vendemmiano anche Moscato giallo, Chardonnay e Gewürztraminer. "I nostri vini sono tipici ed esprimono l'annata e il terroir" - dice il vignaiolo.
E risvegliano tanti ricordi:"Vogliamo che nel degustare i nostri vini, i nostri clienti si ricordino di noi e del tempo che hanno trascorso al Drauhof" - spiega Rellich. L'uva delle nostre vigne, la vinificazione in cantina, la vendita agli ospiti - più piccolo il ciclo non può davvero essere.
"Coltiviamo le nostre viti nel modo più naturale possibile" - dice Manfred Rellich, che aggiunge:"La sostenibilità non è l'unico criterio che ci guida nel lavoro sulla e con la vite, conta anche la qualità. Con il nostro impegno e riducendo la resa per ettaro vogliamo raggiungere il massimo livello di qualità" - così Rellich. Perché - e qui siamo di nuovo noi - la qualità si forma solo una volta in vigna.
L'assortimento della tenuta Drauhof di Termeno comprende oggi 5 vini. Oltre agli autoctoni Lagrein e Schiava, si vendemmiano anche Moscato giallo, Chardonnay e Gewürztraminer. "I nostri vini sono tipici ed esprimono l'annata e il terroir" - dice il vignaiolo.
E risvegliano tanti ricordi:"Vogliamo che nel degustare i nostri vini, i nostri clienti si ricordino di noi e del tempo che hanno trascorso al Drauhof" - spiega Rellich. L'uva delle nostre vigne, la vinificazione in cantina, la vendita agli ospiti - più piccolo il ciclo non può davvero essere.

In der Au 28, 39040, Termeno
Tel +39 0471 860072
info@drauhof.it
www.drauhof.it
Tel +39 0471 860072
info@drauhof.it
www.drauhof.it
Visita guidata
Degustazione
Pernottamento
Servizio di consegna
"Tutto il nostro impegno e i pochi grappoli che vendemmiamo ci permettono di puntare alla massima qualità dell'uva. E la qualità ha origine in vigna".
Manfred Rellich, viticoltore presso la tenuta Drauhof
Vitigni coltivati
Lagrein
Chardonnay
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Chardonnay
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Vendita vini
Lunedì - sabato: ore 8 -19
Per ulteriori informazioni www.drauhof.it
Conoscere i nostri viticoltori
Carattere, passione e dedizione per il vino

Rielingerhof
Colalbo

Seeperle
Caldaro

Franz Haas
Montagna

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Tenuta Morandell
Caldaro

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Kandlerhof
Bolzano

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Thomas Dorfmann
Velturno

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Cantina San Paolo
Appiano

Tenuta Pacher Hof
Varna

Villscheiderhof
Bressanone

Dipoli Peter
Egna

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Weingut in der Eben
Cornedo

Strickerhof
Appiano

Cantina Nals Margreid
Nalles

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Cantina Merano
Marlengo

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano

Cantina Valle Isarco
Bressanone

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Cantina Terlano
Terlano

reyter
Bolzano

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Cantina Tramin
Termeno

Kreithof
Appiano

Himmelreich-Hof
Castelbello

Tenuta Stroblhof
Appiano

TenutaT. Pichler
Caldaro

Glassierhof
Egna

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Tenuta Ploner
Marlengo

Bachgütl
Cermes

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano

Röck
Villandro

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Tenuta Elena Walch
Termeno

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Taschlerhof
Bressanone

Cantina Andrian
Terlano

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Loacker
Bolzano

Innerleiterhof
Scena

Baron Di Pauli
Caldaro

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Tenuta Drauhof
Termeno

Hoandlhof
Bressanone

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Hartmann Donà
Lana

Tenuta Rohregger
Caldaro

Tenuta Kränzelhof
Cermes

H. Lun
Cornaiano

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Pitsch am Bach
Bolzano

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Planitzer
Montagna

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Tenuta Castel Rametz
Merano

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Manincor
Caldaro

Rösslhof
Caldaro

Ansitz Rynnhof
Termeno

Trogerhof
Bolzano

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

St. Quirinus
Caldaro

Arkahof
Caldaro

Lehengut
Castelbello

Marinushof
Castelbello

Köfelgut
Castelbello

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Missiano/Appiano

Josef Brigl
Appiano

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Thomas Niedermayr
Appiano

Tenuta Pföstl
Scena

Dürer Weg
Lavis

Cantina Kettmeir
Caldaro

Grawü
Cermes

Castello Plars
Lagundo

Dominikus
Caldaro

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Magré

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Appiano sulla strada del vino

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Santlhof
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Turmhof
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Silandro

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Lana

Tenuta Kiemberger
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Tenuta Köfererhof
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Cortina s.S.d.V.