

Alla base c’è la tradizione
Coltivare la vite su un terreno ricco di storia
Ad Appiano, la tradizione vitivinicola non ha meno di 2000 anni. Due millenni nei quali viticoltori di tutte le epoche hanno goduto della zona ottimale, del clima mite e della fertilità dei terreni della Costiera della Mendola per la coltivazione della vite e per la produzione di vino.
Non c’è quindi da meravigliarsi se una simile, lunga tradizione è fortemente ancorata nelle aziende viticole e nelle famiglie dei viticoltori. E maso Weinberghof, gestito dalla famiglia Romen, non fa certo eccezione. È situato nella frazione di Appiano Monte, dove storia e tradizione sono realtà tangibili sotto forma di castelli, manieri e tenute in quantità che non trova eguali.
Con lo stile tipico dell’Oltradige, maso Weinberghof segue questa tradizione: dalla terrazza lo sguardo si stende sui dintorni e sui tanti vigneti – anche su quelli della famiglia Romen. “Qui possiamo giovarci della posizione ideale e del sole che per buona parte della giornata accompagna lo sviluppo delle viti e la maturazione dei grappoli, mentre di notte il vento costante provvede ad abbassare la temperatura“, spiega Alois Romen. “È proprio questo marcato sbalzo termico tra giorno e notte a garantire la formazione di un aroma tanto pronunciato nei nostri vini“.
Di questo ci si può convincere anche personalmente, proprio a maso Weinberghof. Qui si degustano i vini proprio come si addice – nella cantina, che con le sue vòlte in pietra naturale ricorda i tempi andati. La tradizione, questo si impara, si spinge fin nei dettagli.
Non c’è quindi da meravigliarsi se una simile, lunga tradizione è fortemente ancorata nelle aziende viticole e nelle famiglie dei viticoltori. E maso Weinberghof, gestito dalla famiglia Romen, non fa certo eccezione. È situato nella frazione di Appiano Monte, dove storia e tradizione sono realtà tangibili sotto forma di castelli, manieri e tenute in quantità che non trova eguali.
Con lo stile tipico dell’Oltradige, maso Weinberghof segue questa tradizione: dalla terrazza lo sguardo si stende sui dintorni e sui tanti vigneti – anche su quelli della famiglia Romen. “Qui possiamo giovarci della posizione ideale e del sole che per buona parte della giornata accompagna lo sviluppo delle viti e la maturazione dei grappoli, mentre di notte il vento costante provvede ad abbassare la temperatura“, spiega Alois Romen. “È proprio questo marcato sbalzo termico tra giorno e notte a garantire la formazione di un aroma tanto pronunciato nei nostri vini“.
Di questo ci si può convincere anche personalmente, proprio a maso Weinberghof. Qui si degustano i vini proprio come si addice – nella cantina, che con le sue vòlte in pietra naturale ricorda i tempi andati. La tradizione, questo si impara, si spinge fin nei dettagli.
“Tanto sole di giorno e fresche folate notturne di vento: sono i grandi sbalzi termici a favorire l’aroma così pronunciato del nostro vino“.
Alois Romen, vignaiolo a maso Weinberghof
Conoscere i nostri viticoltori
Carattere, passione e dedizione per il vino

Tenuta Ploner
Marlengo

Tenuta Köfererhof
Varna

Santlhof
Cortaccia

Tenuta Pföstl
Scena

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Weingut Oberstein
Cermes

Tenuta Abraham
Appiano

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Grawü
Cermes

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Innerleiterhof
Scena

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Pitsch am Bach
Bolzano

Fliederhof Weinmanufaktur
Bolzano

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Röck
Villandro

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Thomas Dorfmann
Velturno

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Tenuta Rohregger
Caldaro

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

H. Lun
Cornaiano

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Baron Di Pauli
Caldaro

Hartmann Donà
Lana

Köfelgut
Castelbello

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Bachgütl
Cermes

Pratenberg
Merano

Turmhof
Cortina

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Tenuta Castel Sallegg
Caldaro

Tenuta Befehlhof
Silandro

Trogerhof
Bolzano

Marinushof
Castelbello

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Cantina Merano
Marlengo

Weingut in der Eben
Cornedo

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Weingut Donà - Hansjörg Donà
S. Paolo - Appiano

Franz Haas
Montagna

Castello Englar
Appiano

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Falkenstein
Naturno

Cantina Terlano
Terlano

Villscheiderhof
Bressanone

Tenuta Drauhof
Termeno

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Cantina Kettmeir
Caldaro

Dürer Weg
Lavis

Castello Plars
Lagundo

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Tröpfltalhof
Caldaro

Baron Longo
Egna

Ferrari Roberto
Termeno

Taschlerhof
Bressanone

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

reyter
Bolzano

Seeperle
Caldaro

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Nals Margreid
Nalles

Dominikus
Caldaro

Josef Weger
Cornaiano

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Azienda agricola Kreithof
Appiano

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Tenuta Elena Walch
Termeno

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Glassierhof
Egna

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Tenuta Loacker
Bolzano

PFITSCHER
Montagna

Hännsl am Ort
Lana

Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Riedingerhof
Merano

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Tenuta Kiemberger
Terlano

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Noafer
San Genesio

Hoandlhof
Bressanone

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Tenuta Kobler
Magré

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Josef Brigl
Appiano

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Kandlerhof
Bolzano

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Tenuta Heiner.
Bolzano

Tenuta Morandell
Caldaro

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Abbazia di Novacella
Varna

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

TenutaT. Pichler
Caldaro

Dipoli Peter
Egna

St. Quirinus
Caldaro

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Zirmerhof
Aldino

Rielingerhof
Colalbo

Kellerei Bozen
Bolzano

Ansitz Rynnhof
Termeno

Planitzer
Montagna

Tenuta Pacher Hof
Varna

Steidlerhof
Bolzano

Stachlburg
Parcines

Himmelreich-Hof
Castelbello

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Gruberhof
Marlengo

Angergut
Castelbello-Ciardes

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Cantina Andriano
Terlano

Rebhof
Castelbello

Erste+Neue
Caldaro

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Thurnhof
Bolzano

Rösslhof
Caldaro

Cantina Tramin
Termeno

Cantina Unterwirt
S. Martino

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Tenuta Castel Rametz
Merano

Tenuta Stroblhof
Appiano

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Manincor
Caldaro

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Untermoserhof
Bolzano

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Putzenhof
Laives

Lehengut
Castelbello

Cantina Kaltern
Caldaro

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Cantina San Paolo
Appiano

Arkahof
Caldaro

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Thomas Niedermayr
Appiano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Mauslocherhof
Cermes

Tenuta vini Egger Ramer
Bolzano

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Strickerhof
Appiano